« Si j'avais su! » Les sinistres évitables

Un peu de prudence suffit parfois pour éviter le désastre.

Les feux de cuisson causent encore beaucoup trop d'incendies et sont souvent attribuables à la négligence.

• Utilisez toujours une friteuse pour cuisiner les pommes de terre frites et n'oubliez pas de la débrancher après chaque utilisation;
• Privilégiez un modèle de friteuse muni d'un thermostat;
• Évitez les débordements en ne remplissant la friteuse qu'au tiers de sa capacité;
• Soyez vigilant, pour la cuisson à l'huile en particulier, et demeurez toujours près;
• Pensez toujours à fermer l'élément chauffant si vous devez vous en éloigner;
• Gardez un couvercle à la portée de la main au cas où l'huile s'enflammerait;
• Nettoyez régulièrement les surfaces de cuisson, les murs et la hotte car les dépôts de graisse peuvent s'enflammer rapidement.

Le chauffage d'appoint ou poêle à bois risque d'invalider votre assurance incendie si vous avez oublié d'en aviser votre assureur ou si l'installation ne respecte pas les normes du fabricant. L'accumulation de résidus de combustion est une cause fréquente d'incendie. Il est donc recommandé de faire ramoner une à deux fois par année la cheminée et le tuyau de raccordement.

Un mauvais entreposage des cendres provoque aussi des incendies. Pour plus de sûreté, déposez les cendres encore chaudes dans un contenant métallique.