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Êtes-vous un consomm'acteur?
Saviez-vous que si vous achetez un café non certifié équitable dans un restaurant, seulement 2 % du prix est remis au producteur?
En effet, le salaire d'un producteur de café africain est inférieur à 1 000 $ par année. En comparaison, certains PDG de multinationales de distribution alimentaire gagnent plus de 5 millions de dollars par année.
Le café n'est qu'un exemple des inégalités commerciales entre les pays du Nord et les pays du Sud. Bon nombre de paysans et de travailleurs sont encore exploités et travaillent dans des conditions inacceptables. En tant que consomm'acteur, nous pouvons appuyer ces producteurs. Et surtout, nous avons la responsabilité de partager nos richesses en faisant des choix justes et équitables. Chaque geste compte.
Choisir des produits certifiés équitables
Choisir des produits certifiés équitables comme le café, le thé, le chocolat, le karité, les bananes, le coton, le sucre, le riz et les épices permet d'assurer aux producteurs du Sud un salaire juste et des conditions de travail humaines en plus de garantir l'absence d'exploitation des enfants.
Lors de vos achats quotidiens, recherchez les logos équitables comme TransFair Canada, FLO, Ecocert et Bioéquitable pour vous assurer qu'un organisme de contrôle vérifie régulièrement la bonne application des critères de certification de cette appellation. Plusieurs produits équitables se trouvent déjà en épicerie, il suffit d'être attentif.
Pour en savoir plus
Visitez le site d'Équiterre pour en apprendre davantage sur les bienfaits du commerce équitable et le site de Transfair Canada pour vous renseigner sur la certification équitable.
Le saviez-vous?
Le Mouvement Desjardins soutient, depuis plusieurs années, un grand nombre d'initiatives qui contribuent à Changer le monde, un geste à la fois. Voici quelques-unes de ces initiatives :
- Développement international Desjardins (DID), une composante de Desjardins qui appuie la création, la croissance et le renforcement de coopératives financières dans les pays en développement, offre un service de financement pré-exportation pour les producteurs de café équitable.
- Toutes les machines à café du campus de Desjardins à Lévis, de même que celles de la Fédération des caisses Desjardins à Montréal, ne contiennent que du café équitable. D'autres composantes de Desjardins à Montréal pourraient emboîter le pas sous peu.
- Chaque année, un concours permettant de gagner des paniers de Noël équitables est organisé auprès des employés de la Fédération des caisses Desjardins pour les sensibiliser à la consommation responsable.
